Nouveaux livres sur le vin

Il existe presque autant de livres différents sur le vin que de ceps de vigne sur le mont Brouilly ! Une sélection d'ouvrages "pas classiques", mais digne d'interêt !

- " LE VIN BIO " : par Jean Marc Carité (rédacteur en chef de "Vins bio magazine" entre autres).
Ce livre respire le bonheur et rend un hommage dévoué au plaisir des vins. Naturellement, quand ceux-ci sont la rencontre sincère de la terre, du soleil et des hommes. Un livre sur le vin qui vous donne  envie de prendre une poignée de terre, de la toucher et de la respirer ... Avant de prendre un verre de vin et d'en apprécier  la pureté !

Un ouvrage appétissant sur le vin, qui ne laissera personne indemne ...
Editions UTOVIE 05 58 79 17 93    www.utovie.com

- " LE FLORILEGE MALIN DE L'AMATEUR DE VIN " par Claude Nogue. 
Un condensé d'informations sur le monde du vin. Pour les amateurs de vin et les professionnels, une mine d'informations objectives sur les mots du vin, sur les régions viticoles de France et du monde, des conseils de Dégustation.
Pêle-mêle : comment faire diminuer la température d'une bouteille de 3 degrès ? Le classement 1855 des crus du bordelais ? La carte des millésimes des principales régions viticoles du monde ? Savez-vous que L'Australie produit 9 fois plus de vin que tout le Beaujolais, sur une surface 7 fois plus grande ? Comment s'appelle un collectionneur de plaques de muselets de champagne ?
25 € franco 
http://florilegemalindelamateurdevins.hautetfort.com
- " LES BONNES ADRESSES DU VIN BIO " par Jean-Marc CARITE                                   
Un tour de France des vignerons certifiés de l'agriculture biologique. La "Bible" des amateurs de vin bio.
Editions UTOVIE 05 58 79 17 93    www.utovie.com